អស់រយះពេលជាង ១០ឆ្នាំ នៃការអភិវឌ្ឍន៍ ទឹកដោះគោខាប់បេសខៅស៍បានក្លាយទៅជាជម្រើសដ៏ល្អមួយរបស់ក្រុមគ្រួសារប្រជាជនកម្ពុជា។ ទន្ទឹមនឹងការនាំមកនូវអាហារបំប៉ន ដែលមានគុណភាពខ្ពស់ដល់ប្រជាជនកម្ពុជា ដែលឆ្លុះបញ្ចាំងពីការគោរពស្រឡាញ់ និងរួមចំណែកក្នុងសង្គម ទឹកដោះគោខាប់បេសខៅស៍នៅតែបន្តខិតខំបង្កើនគុណភាពឥតឈប់ឈរ​ ដើម្បីធានាបាននូវរសជាតិដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ពិសារដល់គ្រប់មុខម្ហូបអាហារ និងភេសជ្ជៈនៅកម្ពុជា។

ទឹកដោះគោខាប់ខាំមេនឌ័រ មានជាតិក្រែម ត្រូវបាននិយមប្រើប្រាស់សម្រាប់ការឆុងកាហ្វេ លាយទឹកដោះគោ ទឹកផ្លែឈើស្រស់ នំ និង ទឹកដោះគោជូរជាដើម។
វាជួយបង្កើនរសជាតិដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ និងជាប់ចិត្តសម្រាប់ម្ហូបអាហាររបស់លោកអ្នក។